**探索大陈年糕的家常滋味**
走进一道承载乡愁与历史的日常饮食,年糕不只是餐桌上的料理,更是大陈人迁徙来台后仍紧紧守护的家乡味。透过手戳年糕的体验,从糯米的柔韧到成形的劲道,感受世代延续的饮食智慧与情感记忆。在揉搓的过程中,可以加入红糖,边搓边吃,甜香伴随劳作的节奏,让人笑语不断,满足而温暖。最后,将亲手完成的年糕带回家,不仅是一份成果,更是一段与大陈文化紧密相连的美好回忆。
**体验亮点**
● 从手戳年糕的乐趣,了解大陈的饮食记忆
● 品尝最道地美味的大陈菜肴
● 将自己完成的手作年糕带回家,把文化记忆延续到日常餐桌
**活动流程**
● 集合与欢迎
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● 步骤讲解
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● 开始揉搓
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● 捏一捏、戳一戳变成小猪的形状
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● 在制作过程中,加入红糖边做边吃,真好吃!
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● 还可以吃到最道地美味的大陈炒年糕
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● 最后带着成品开开心心回家去
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活动内容
注意事项
**报名注意事项:**
● 本工作坊需至少10人报名成团方能开班。
● 活动开始前一周,将寄出行前通知信。若没收到信件,请确认广告信件夹。
● 准时参加活动,以免耽误行程安排。
● 请携带个人餐具和餐盒,为环保出一分力。
**取消政策:**
● 国内团体或个人行程若于出发前31天以前取消订单,需收取旅游费用全额10%手续费。
● 于出发前21至30天取消订单,需收取旅游费用全额20%手续费。
● 于出发前2至20天取消订单,需收取旅游费用全额30% 手续费。
● 于出发前1天取消订单,需收取旅游费用全额50%手续费。
● 于出发当天取消订单、集合逾时、因个人因素私自脱队、及未通知不参加者恕不退费。
● 因应台风、豪大雨等不可抗力情况,因顾及安全疑虑,主办单位有权利取消活动。
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