🔸这一场不是单身联谊活动,欢迎大家来玩🔸
韩国料理,总是带着一种既熟悉又迷人的风味。这场【韩式料理之夜】将带你走进韩国饮食文化的核心——从街头小吃到家庭餐桌,每一道料理都藏着故事。
部队锅是战后韩国人用美式罐头午餐肉、泡面与泡菜拼凑出的料理,却意外成为象征韩式创意的国民美食;蒸蛋是家家户户餐桌上不可或缺的温暖料理,滑嫩口感像极了家的味道。海鲜煎饼外酥内嫩,是雨天最适合搭配米酒的小点,人们相信吃上一口能驱散阴霾。辣炒猪肉则是韩国聚餐的常客,香辣开胃,用生菜包裹着吃,更能体验韩式豪迈爽快。最后的糖饼(Hotteok),是冬日街头的经典点心,黑糖与肉桂的香气,带来最疗愈的甜蜜收尾。
无论你是否擅长料理,只要对韩国文化充满好奇,这里都欢迎你。一起动手煮,一起分享,更能在餐桌间认识彼此,度过一个温暖又充实的夜晚。
一、活动时间:10/18 (六) 17:00-21:00
二、活动地点:共煮生活实验室,(106台北市大安区信义路四段337号七楼,近信义安和捷运站五号出口)
三、活动流程
17:00-17:30 Welcome
17:30-18:00 料理及食材介绍
18:00-19:30 共煮韩式料理
19:30-20:30 享用韩式料理
20:30-21:00 挥挥衣袖场地整理
四、共煮菜单:
1.部队锅:午餐肉、金针菇、泡面、葱、起司片、泡菜。
2.韩式蒸蛋:蛋、高汤、葱。
3.韩式海鲜煎饼:虾、透抽、葱、洋葱、辣椒。
4.韩式辣炒猪肉:猪肉片、蒜头、葱、生菜。
5.糖饼:低筋面粉、酵母、水、肉桂粉、黑糖。
五、本场活动限额:10位
🔸主办单位:
共煮生活实验室在支持忙碌的都市人过着有创造力和有温度的生活,饮食最贴近我们的生活,想了解生活,就从自己动手做料理开始吧!这里不是料理教室,是料理的游乐场,不论是否会料理,都欢迎来到这里用料理交朋友。
🔸费用: 2000元(包含场地及食材费用 ,现场加点酒精饮料每杯10元)
活动内容
注意事项
1.活动前,会协助大家酒精消毒及量额温,若您体温超过37.5度,会请您回家休息喔。
2.这一场活动提供菜单及食谱,让大家可以轻松容易上手,享受料理的乐趣。
3.做菜时,请全程戴口罩,用餐时,采用公筷母匙。
4.本活动报名后不可退费,也不可以换场次喔,若您临时无法参与,请找朋友替代参加,并来信至主办单位,谢谢大家。
5.这一场不是联谊活动哦!
其他信息
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