【美丽东可可】可烤豆－即食可可豆坚果

为什么不把可可豆直接当坚果吃呢？低度加工，保留超级食物最完整营养。可烤豆是低温烘烤，可以带壳吃，豆壳因为烘烤有裂纹，也可以轻易拨壳吃，剥壳后会发现可可豆裂痕，这是新鲜豆子特有的，表面也有一层亮亮油脂－优质可可脂。 可可果是农作物，从气候、土壤到栽种；可可豆是发酵品，从发酵、干燥到烘烤，每个步骤都会左右可烤豆最后的风味。 同样ㄧ棵果树，同样一位农夫，同样经过美丽东可可独特发酵、干燥与烘烤，每一批豆子最后的味道依然略有不同，非常有个性。美人才能素颜，最简单的东西最难。可烤豆看似朴素，但发酵、干燥、烘焙的工艺要求反而最高。 品名：可烤豆Roasted Cacao Bean 内容物：可可豆 重量：袋装150g 罐装90g 保存方法：请置阴凉干燥处，避免阳光直射 提醒：对坚果过敏者请小心食用 保存期限：12个月