内容物:黑胡椒粒*1、白胡椒粒*1、红胡椒*1、绿胡椒*1
黑胡椒粒
成分:黑胡椒
净重:50g
产地:印度、马来西亚、印尼
原料地:印度、马来西亚、印尼
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:具备浓郁辛辣味的黑胡椒适合搭配烤肉、炖饭、焗烤和冷食各种料理,但因其中的胡椒精油容易遇热而挥发,加热太久会使辛辣与香气散失,所以烹饪时尽量在快起锅前把黑胡椒加入,而使用胡椒原粒研磨的方式会比使用现成胡椒粉更能保存其风味。
白胡椒粒
成分:白胡椒
净重:50g
产地:马来西亚、印尼
原料地:马来西亚、印尼
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:白胡椒细致内敛的特色,适合用来搭配腥膻的食物,像是肉类的腌料或海鲜汤的调味料,可以提升食物的鲜度却不会抢走主食的味道。白胡椒也因为白色的外表,适合作为浅色酱汁的材料。
红胡椒粒
成分:红胡椒
净重:20g
产地:巴西
原料地:巴西
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:红胡椒拥有跟胡椒相似但比较淡雅精致的香气,柔软多汁的果实中富含清甜的口味。红胡椒用途十分广泛,除了适合与海鲜和水果搭配,也因为其鲜艳的颜色和较为清甜的风味,常常被加入在酱料中。由于原产于南美洲的亚马逊森林,红胡椒也很成为秘鲁和巴西等国家料理中很重要的配料,甚至还被做成了红胡椒啤酒。
绿胡椒粒
成分:绿胡椒
净重:12g
产地:印度
原料地:印度
有效日期:如标示
保存期限:两年
产品叙述:
绿胡椒的味道没有像黑胡椒那么浓烈呛辣,而是辣味中带着清新的芳香,经常被使用在泰国和其他东南亚料理中,搭配水果、鸡肉和鱼肉增进其食材的风味。绿胡椒适合搭配味道较重的食材,避免其味道被绿胡椒给掩盖掉。除了新鲜食用之外,绿胡椒也可以被用在罐头和其他腌制食品中。
产地/制造方式
台湾/机器+手工
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 98.0cc x 4
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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