源自日本九州福冈拉面之都 一风堂经典三款拉面:白丸元味、赤丸新味、辣肉味噌面 多种组合,一次享受多种美味。
◆ 白丸元味 从创业至今,所传承下来的正统豚骨风味,也就是一风堂拉面的原点。汤头经过14小时熬煮以及24小时的熟成,将举世闻名的台湾豚骨浓厚香气发挥到极限。
◆ 赤丸新味 自家制的香油以及赤味噌融合在一碗拉面里,在您口中享受丰富的层次感以及味觉上的调和。
如果说“白丸元味”是正统派的豚骨拉面,“赤丸新味”则是扩展豚骨拉面可能性的“革新派”。是追求浓郁层次感的一碗拉面,也是一风堂的自信之作。
◆ 辣肉味噌 以“白丸元味”的豚骨汤为基底,另外加入特制辛香料、自制香油及碎核桃搅拌而成的辣肉味噌。在日本一风堂1989年登场后就极具高人气且不断再进化的一碗。
◆ 博多日式饺子 一风堂特制内馅鲜嫩多汁的饺子,可搭配醋、酱油一同享用。除了煎饺外,还可水煮、油炸等,作多种变化。
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