【无藏定制化礼盒服务介绍影片 Make My Own Gift】
产品皆可依照自己的需求与喜好组合,如有其他产品定制化需求也欢迎私讯询问喔。
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跟着30位茶人,泡出30种人生哲学,
品茗由4种常见的台湾发酵茶,所精心揉制出的150种茶品,
玩赏特色茶器,赞叹各种融合传统与现代的艺术作品
打听茶人喝茶习惯,用马克杯、吃饭的碗、甚至咖啡的滤壶都可以泡茶,
并在与茶人共存的茶里空间中,享受职人精神与文化精髓的茶韵美感。
有别于坊间谈茶的作者专门书,
在这本书中,你所看到的不再只是单一的喝茶态度,而是能选择自己想要的喝茶方式。
你会发现,原来,喝茶可以这么简单、这么近,而且也可以很年轻。
坚持手泡,品尝无化学添加物的甘甜
以陶壶煮好一壶水后再行冲泡茶叶,当舒展开的茶叶在热水里滚动,此时,茶味的甘甜,还未入口,茶香已迫不及待地从鼻子直窜入心。杉林溪乌龙茶的清雅幽香、金萱茶的牛奶糖香气、千禧梅香包种茶的淡雅梅香、佛手茶的佛手柑奇香…….。就着一只磁杯,接过一杯手泡茶,感受茶主人手心里的温度。
坚持在地,体会与土地最近的接触
“我没有对不起阿里山。”说这句话的主人是经营“山里日红”的茶农陈家赏,在充满着鱼尾纹线条旁的眼睛里,闪着是自信与踏实。其以自然农法所栽培的乌龙茶,冲泡出的香气,就如同阿里山上空气的清新;水气与空气凝结在茶杯上的雾气,也仿佛阿里山上的云雾般,化成最贴近自然的湿气。于是,当茶汤润滑入口,土地的芬芳,也自嘴里散了开来。
坚持品质,守护台湾茶的最高价值
韩国3C科技产业的高阶主管,把营销3C商品的精神,用在台湾茶上,不但深入产地,找对的茶农,更进一步钻研茶知识、确认树种、安全检测、广搜花种……亲自学习制茶之外,更通过茶改场“茶业改良选修班”的资格认定,然后才来开茶馆。二、三十岁的青年军,耗时3至4周,只为烘焙一款花茶。一间茶馆一次最多只收3位客人,因为茶主人坚持,要在喝茶时亲自与饮者对谈,只因她认为,这样才能真正借由茶,让人与人之间更靠近。
他们也可以随便种种,把外包装用精美一点就好;他们也可以如同其他产业的投资股东,把钱放着,请人来经营品牌就好;他们也可以招待客人无上限,人越多赚越多。但,他们没有这样做。因为他们相信,只有坚守品质,才能做出台湾茶的真正价值。
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