【好书无藏】台茶小时代-30位特色茶人x150种新茶美学生活

【无藏定制化礼盒服务介绍影片 Make My Own Gift】 产品皆可依照自己的需求与喜好组合，如有其他产品定制化需求也欢迎私讯询问喔。 https://www.youtube.com/watch?v=Yz4DZ96FlDA 跟着30位茶人，泡出30种人生哲学， 品茗由4种常见的台湾发酵茶，所精心揉制出的150种茶品， 玩赏特色茶器，赞叹各种融合传统与现代的艺术作品 打听茶人喝茶习惯，用马克杯、吃饭的碗、甚至咖啡的滤壶都可以泡茶， 并在与茶人共存的茶里空间中，享受职人精神与文化精髓的茶韵美感。 有别于坊间谈茶的作者专门书， 在这本书中，你所看到的不再只是单一的喝茶态度，而是能选择自己想要的喝茶方式。 你会发现，原来，喝茶可以这么简单、这么近，而且也可以很年轻。 坚持手泡，品尝无化学添加物的甘甜 以陶壶煮好一壶水后再行冲泡茶叶，当舒展开的茶叶在热水里滚动，此时，茶味的甘甜，还未入口，茶香已迫不及待地从鼻子直窜入心。杉林溪乌龙茶的清雅幽香、金萱茶的牛奶糖香气、千禧梅香包种茶的淡雅梅香、佛手茶的佛手柑奇香…….。就着一只磁杯，接过一杯手泡茶，感受茶主人手心里的温度。 　　坚持在地，体会与土地最近的接触 　　“我没有对不起阿里山。”说这句话的主人是经营“山里日红”的茶农陈家赏，在充满着鱼尾纹线条旁的眼睛里，闪着是自信与踏实。其以自然农法所栽培的乌龙茶，冲泡出的香气，就如同阿里山上空气的清新；水气与空气凝结在茶杯上的雾气，也仿佛阿里山上的云雾般，化成最贴近自然的湿气。于是，当茶汤润滑入口，土地的芬芳，也自嘴里散了开来。 　　坚持品质，守护台湾茶的最高价值 　　韩国3C科技产业的高阶主管，把营销3C商品的精神，用在台湾茶上，不但深入产地，找对的茶农，更进一步钻研茶知识、确认树种、安全检测、广搜花种……亲自学习制茶之外，更通过茶改场“茶业改良选修班”的资格认定，然后才来开茶馆。二、三十岁的青年军，耗时3至4周，只为烘焙一款花茶。一间茶馆一次最多只收3位客人，因为茶主人坚持，要在喝茶时亲自与饮者对谈，只因她认为，这样才能真正借由茶，让人与人之间更靠近。 　　他们也可以随便种种，把外包装用精美一点就好；他们也可以如同其他产业的投资股东，把钱放着，请人来经营品牌就好；他们也可以招待客人无上限，人越多赚越多。但，他们没有这样做。因为他们相信，只有坚守品质，才能做出台湾茶的真正价值。