梨山蜜苹果干

梨山蜜苹果干，无糖，80公克/包。 **自然甜蜜的蜜苹果干，带皮营养价值更高** 以__无农药残留的梨山蜜苹果__烘成果干，一打开，苹果香气扑鼻而来，__完全没加糖，却能品尝到苹果浓缩的甜蜜__，越嚼越能感受蜜苹果的酸香味，甜而不腻口，保留苹果皮层一起烘烤，不但美味，更能摄取苹果皮中的β-胡萝卜素、山茶酚、懈皮素等抗氧化成分与膳食纤维，好吃健康又无负担！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/11/%E6%A2%A8%E5%B1%B1%E8%9C%9C%E8%98%8B%E6%9E%9C%E4%B9%BE-MG_5409-1500.jpg **高海拔的梨山蜜苹果，友善栽培** 蜜苹果干，用的是来自海拔两千米的梨山蜜苹果，以友善栽培种植，来自梨山的荣兴果园，生产者吴大哥除了开花结果期必须以少量药剂防治病菌外，在幼果套袋后就不使用农药。 采收后将蜜苹果人工去芯，将带皮的蜜苹果切成薄片后，经过长时间低温烘干，完全没有额外的添加，__一包梨山蜜苹果干，相当于两至三颗蜜苹果的份量__，使用最简单的方式，将蜜苹果的天然甜蜜滋味，完整的封存制成苹果干。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/IMG_7976-%E6%A2%A8%E5%B1%B1%E8%9C%9C%E8%98%8B%E6%9E%9C%E4%B9%BE-1200-r.jpg **苹果带皮吃更营养，富含膳食纤维与抗氧化物质** 苹果是很营养健康的食材之一，不仅富含抗氧化物质与丰富的膳食纤维，适量食用不仅可增加饱足感，亦有助促进排便，适合各年龄层食用。 苹果富含维生素C、E、β-胡萝卜素、茄红素、山茶酚、檞皮素等多种抗氧化物质，苹果皮中含有β-胡萝卜素、山茶酚、懈皮素等抗氧化成分，可帮助细胞修复、强化免疫力，有助维持身体健康。苹果含有丰富的膳食纤维与果胶成分，不仅具有饱足感，也可促进肠胃蠕动，苹果中的果胶能与胆固醇结合，帮助胆固醇排出，也含有钙、镁等矿物质，有助预防、延缓骨质流失，以维持骨骼健康！ **永不变的初心，荣兴果园** 在梨山上的果园，由吴灿煌与江素真夫妇经营。一年四季，种桃种李种苹果，云山的苹果树，二十年不变。 那一片高地上的苹果树，二十余年的光阴，始终不变，如今的五甲面积，一起操持果园事务的吴灿煌大哥与素真姐夫妇俩，始终灌注着一点都不打折的精神与心意。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/S__16859148.jpg 蜜苹果要结蜜，种植环境条件是关键，高海拔，日照足，昼夜温差大，还要足够湿度，艳阳太烈怕晒伤，雨水太多又会长青苔，诸如采收量少、果实斑点多卖相不佳等等。种苹果最怕的是树上不结果子，去年花苞还没来得及开，寒流却来袭，最后收成量仅剩三分之一。务农就是得看老天爷脸色吃饭，只能双手一摊，苦笑的接受。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/S__16859156.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/S__16859154.jpg 因为减药种植，蜜苹果的表皮可能不像市面上的苹果这么完美，但吃起来的滋味相当清脆甜美，另外，吴大哥说果皮色泽红不红是受日照影响，与成熟度或甜度没有直接关连，只要管理方式和气候条件对了，每一颗都保证脆又甜，这就是最天然的台湾蜜苹果！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/S__16859155.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/S__16859157.jpg 一年从五月开始一路采到十二月，采收完，就要剪枝条、拔草、下有机肥等工作，紧接着又到了新芽季节。数十年如一日的循环忙碌，吴大哥与素真姐，几乎全年无休，只有到了冬季能稍稍喘口气。 吴灿煌大哥与素真姐对于这块土地的初心，总是纯粹，未曾易改。他们陪着山中云里雾里的苹果树一起呼吸、成长。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/S__16859162.jpg