【郭元益】天然浓纯花生酱/芝麻酱

花生酱-花生酱严选云林当季荚壳薄、籽粒饱满的9号花生研磨而成。采收后经日晒一周的新鲜花生，手工焙炒2小时，去皮后全程低温慢磨研制。另外添加细糖与法国庇里牛斯山温泉盐提味，以迸发花生最天然的美味。烤的香酥的吐司上涂抹一层厚厚的花生酱，是每位花生酱爱好者的美好记忆，而花生酱与凉拌、面点及烤肉搭配，另有一番美好滋味。 芝麻酱-严选新鲜芝麻粒以摄氏120度低温烘焙熟成，再利用每分钟1420圈的低转速慢研磨制，坚果香气浓郁，另外添加少许细糖引导芝麻微苦后韵的甘醇，以及法国庇里牛斯山温泉盐以缓和芝麻酱的油脂感，并完整保留风味的深度。芝麻酱用于面包抹酱，拌面，或与牛奶、豆浆调制饮品，都是健康味美的好料理。