2016穆作黑茶-安化黑茶/松菸香/木质花香老底子

【穆作黑茶 687】 木质花香的老底子黑茶 由陈重穆 博士监制 净重：70克（7克×10） 原料：2016年春茶 风格：清新的木质花香（似槟榔香），带无盐柴鱼高汤味，温柔表现的纯净黑茶。 工艺：黑茶的老工艺初制，不须洒水即可发酵的干净制作环境，陈化至2024年包装 “穆作黑茶687”的产品原料选自深山野放的群体种茶树，采用黑茶的传统初制工艺制作、柴火焙干 自2016年制作完成后陈化8年，再包装上架。 好的黑茶香气应该是清新的，而内质是醇厚的。 “穆作黑茶687”的香型为木质花香，类似槟榔花开放时的槟榔园香气，带点清凉感。茶汤纯，回甘明显而久 穆作黑茶687”可泡可煮，泡以100°C沸水开汤，回冲数道后改泡为煮。 重泡轻泡皆不会有不好的口腔感受 煮的萃取效率较高，煮出来的木质花香深邃浓郁，可以作为黑茶老底子做法的代表风味之一。 建议冲泡方式 茶水比：7克（1珠）：水110-130毫升，沸水开汤，前三泡坐杯 5-8秒出汤，之后依照个人偏好调整坐杯时长即可 （请务必沸水开汤，开汤温度不足可能会影响茶的风味表现）。 也可以冲泡数道后改泡为煮，持续品鉴茶在不同阶段的美好风味。