▍品牌故事|传承 40 年在地工法,重新定义肉干口感
肉干小开传承左营“黑竹牌”四十年肉干技术,由第三代创办人亲自制作。秉持阿公叮咛“香气、口感、味道缺一不可”,将传统工法融合现代品味,专注研发厚切多汁的全新风味,重新定义你对肉干的想像。
▍品牌特色|严选台湾猪后腿肉,厚切1厘米、木炭低温慢烤
每一片厚片肉干皆选用整块台湾猪后腿肉,非重组、非绞肉,坚持1厘米厚切、柔韧弹牙。独门蜜汁调味搭配龙眼木炭低温慢烤,长时间烘制锁住肉汁,让甜咸交织的风味层层堆叠、愈嚼愈香。不同于市售干硬薄片或碎肉压制,肉干小开坚持手工制程与全肉切片,不仅保留原始纤维,也呈现肉本身的弹性与温度。吃得到扎实咬感,也品得出细腻用心,是让人真正感到满足的经典好味。
▍必尝理由|随时即食、送礼自用两相宜
夹链袋包装设计贴心,开封后方便保存,让你在追剧、加班、长途开车、户外野餐或深夜嘴馋时都能即时享用。搭配冷热茶饮、咖啡、气泡水或啤酒等加倍满足,咸甜独特口味让夏天的你也不用怕没食欲。节庆送礼、企业赠礼、亲友拜访时分送一包,实用又有诚意,也是一种将美味与心意一起传递的生活态度。
源自大海,用最美的金黄色配上啵啵啵的惊艳口感,原来肉干也可以如此疗愈人心。
满满的飞鱼卵夹心,让您每一口,都是一场飞鱼祭。
**品名:飞鱼卵厚片肉干**
重量:165g(±4.5%)
成份:猪肉(产地:台湾)、飞鱼卵(台湾、印尼、秘鲁)、糖、盐、味精、酱油、大豆水解蛋白、麦芽糊精、菸碱酰胺、抗氧化剂(L-抗坏血酸钠、异抗坏血酸钠)、保色剂(硝酸钠、亚硝酸钠)、甜味剂(D-山梨醇液70%)、焦磷酸钠、多磷酸钠、偏磷酸钾、己二烯酸钾
产地:台湾
保存方式:请存放于干燥阴凉处,或置于冷藏保存,开封后请尽早食用完毕,以品尝其最佳风味。
保存期限:未开封20日,标示于包装上。
- 肉干均为纯手工炭烤,表面有些许微焦属正常现象
- 因本店贩售商品皆为较不易保存之肉制食品,恕仅提供出货品项有误及瑕疵商品的“换货服务”
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 20 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、鱼、小麦、黄豆
- 保存方法
- 常温、冷藏、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 165.0g x 3
运费与其他信息
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