【关注血糖之选】糖醇奇亚籽燕麦营养棒 (无糖)

奇亚籽 (Chia seeds) 是一种叫芡欧鼠尾草的植物种子，是优秀的植物性蛋白质食物，不含麸质。“Chia”一词的涵义为“力量”，在千年以前就是古代好战的阿兹特克人的重要食物之一，他们深信吃完会获得神奇力量。 奇亚籽含高蛋白质、优质脂肪及抗氧化剂；包括ω-3脂肪酸、Omega 3和维生素B、核黄素、叶酸、硫胺和烟酸，此外也含有许多人体必需的微量元素，如钙、镁、铁、锌、锰等，可以一次补充许多人体需要的养分，提供正常新陈代谢所需的能量，是公认的超级食物。 奇亚籽具有吸水后膨胀（可达15倍的种子重量），可提供饱足感以及其高纤维的特性，可改善便秘、帮助消化。而且能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，是低GI食物，有助糖尿病患者控制血糖，被视为减肥圣品。 燕麦 (Oats) 是营养价值很高的食物，含有丰富的膳食纤维，适量食用有助改善血糖、血脂偏高问题，特别是其中的关建指标β-葡聚糖，是一种具有保健功效的水溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动。 多榖麦片(Cereal) 包含了小麦、大豆、粟米及麦芽，含丰富营养，口感香脆，麦香扑鼻。 杏仁 (Almond) 果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。杏仁的营养价值很高，它不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。中医也认为，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。 中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。 南瓜籽 (Pumpkin seeds) 含有磷、钙、钾、铁、硒、锌等多种矿物质，能维持并增强身体机能、抑制疲劳、保持体温、增强免疫力。且含有木酚素（一种植物性荷尔蒙），能够调节女性荷尔蒙，达到预防骨质疏松症的效果。南瓜子亦含有丰富的优质蛋白质，能增加血管弹力，改善血液循环。而亚油酸，能控制血液中的胆固醇，因此摄取南瓜子可以降低胆固醇。 综合以上各种材料，再以烘焙方式制造，口感酥脆，麦香扑鼻，入口微甜带有果仁香气。除此以外，我们还特别添加了大豆蛋白、复合矿物质及维他命，而且用了^赤藓糖醇来代替蔗糖，所以这个营养酥是一个既美味、又高营养、高纤低卡的零食！因添加了奇亚籽，吸水后膨胀令饱腹感提升，只需一片已经有饱肚感，不会过度食用。由于是无糖小食，孕妇及注意血糖人士都可适量食用。 ^赤藓糖醇，是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇，分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、瓜果类甜瓜、葡萄、梨，发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油中也有少量存在。可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸收，高温时稳定，在广泛pH范围内稳定，适用于多种食品。 每份 (15g) 营养成分： 能量  72.1kcal  蛋白质  2g  脂肪 4.2g  碳水化合物 7.9g  钠 40mg  维他命 A 38mg RE  维他命D 0.3mg  维他命E 0.90mg a-TE  维他命B3 1.59mg  钙 53mg  铁 1.1mg  锌 1.1mg 成份：燕麦片，小麦粉，大豆粉，玉米粉，南瓜籽，杏仁，奇亚籽，大豆蛋白粉，赤藓糖醇，复合维他命及矿物质(维他命A,E,B3,D3,钙,铁,锌) 营养资料 (每100克)：热量 480.9千卡／蛋白质 13.3克／脂肪 28克／饱和脂肪 3.8克／反式脂肪 0克／碳水化合物 52.6克／糖 0克／钠 266.7毫克