🍃 产品简介
梨山兰乌龙
-茶区特色说明
梨山茶区位于台湾台中市和平区,
平均海拔约 1900 米,高山气候寒冷、日夜温差大、日照时间短。
在这样的环境下,
茶树茶菁中苦涩的儿茶素含量较低,
茶胺酸与可溶性含氮物质提高,
使茶汤呈现甘醇柔顺、喉韵明显、耐冲泡的特色。
-制程特色|玉兰窨香
本款为清香型乌龙茶,
选用秋季茶菁,以传统乌龙制程完成后,
再加入“窨花工艺”,透过水分传导,
让新鲜玉兰花香自然融入茶叶。
经烘焙后进行“筛花”,
只留下花香,不残留花瓣,
避免冲泡时产生多余苦味,
呈现干净、耐喝的花香乌龙。
📦 规格
• 内容量:150g
• 包装:风味典藏罐 / 日常真空包
• 产地:台中市和平区 / 梨山茶区
• 品种:青心乌龙
• 工艺:部分发酵乌龙茶/高山乌龙制程,后加入‘传统湿胚连窨’工艺
• 烘焙度:精制烘焙
• 风味特征:饱满白花香、麝香葡萄味、茶感平衡、浓淡皆宜
🌿 风味与建议
香气:饱满白玉兰花香,清雅不腻
口感:入口圆润,茶汤厚实
尾韵:隐约麝香葡萄气息,回甘持久
整体:茶感与花香平衡,耐冲、浓淡皆宜
★ 品茗建议 ★
建议先闻干茶香气,
冲泡后细闻茶汤香气,
啜饮茶汤,
最后再闻杯底留香,感受层层回甘与余韵。
🍵功夫泡
-置茶量:6 克
-置水量:120 cc
-水温:95–100°C
-冲泡时间:
温润泡 10 秒
第 1 泡 30 秒
第 2 泡 40 秒
第 3 泡 40 秒
-回冲次数:约 6 次
🫖大壶泡
-置茶量:7 克
-置水量:500 cc
-水温:95–100°C
-冲泡时间:浸泡约 6 分钟后即可品饮
-回冲次数:1 次
🌱可依个人口味调整冲泡时间


