▍别只在意价格,HOFFE 更重视你的健康 ▍
主动送验 赭麴毒素 - 零检出
(研究指出赭麴毒素具有肾脏毒性、免疫抑制性、致畸胎性及致癌性(2B 级致癌物质)。)
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只选购经农委会检疫局检验合格的咖啡生豆
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2013年创立至今,HOFFE 一直坚持高品质的品牌理念,给您健康优质的咖啡产品。
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【重新定义手冲咖啡冲煮模式。】
—— 一撕即冲,好方便
专业的咖啡玩家都知道,一台商业等级的高端磨豆机要价10几万,
一般消费等级的2000元就有。
相差50几倍!!
研磨品质自然差异很大!!
品质不好的消费型磨豆机,容易出现杂味、苦味。
既然如此,何不交给专业的来?
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10年的烘焙经验,HOFFE 知道如何给您精品咖啡的美好风味。
▋HOFFE 坚持新鲜烘焙,两周一次,随即寄出,让大家可以享受新鲜香醇的精品咖啡!
▋采用商业等级的专业磨豆机,帮您放大咖啡香醇风味,杜绝苦味及涩味。
▋率先采用无氧化学脱氧剂,纯铝箔高阻隔外袋,保存咖啡粉在几近无氧状态。
▋脱氧剂有效延长咖啡保存,风味保存期限增加30%,更加香醇、更加好喝。
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▋您可以选择自己喜欢的种类,5-6种不一样的精品咖啡,任君挑选!
▋咖啡粉量采用16g 大包装,搭配HOFFE咖啡机,一次一包好方便。
▋直接撕开倒入,立即手冲咖啡,无需磨豆机,简单方便。
★11/13 (四)出货★
【花香馥郁】古吉 水洗 碧山富谷村 (浅焙)
柠檬皮与佛手柑香气明亮,桃子与栀子花香细致柔和。
【果香鲜明】日晒 夏奇索 古吉高地 (浅焙)
水蜜桃与草莓香气奔放,橙花与紫葡萄甜感细腻滑顺。
【莓果浓郁】肯尼亚 墨兰战神 AA (浅中焙)
黑莓与黑醋栗风味浓厚,尾韵带雪松香气强劲饱满。
【细致酒香】米耶瑞诩 日晒 放奇酒香 (浅中焙)
樱桃与葡萄干交织,蜂蜜与酒渍樱桃香气层次丰富。
【细致酒香】希望庄园 三龙酒香日晒 (浅中焙)
桂圆与黑莓香气饱满,酒香浓郁滑顺,尾韵带可可香。
【奶油核果】精选风味 肯尼亚夏夜 (中焙)
多款精品豆融合焙制,甘草与坚果香气圆润平衡。
【巧克醇厚】经典配方 曼巴黑潮 (中深焙)
浓郁可可香厚实滑顺,尾韵奶油香气柔和绵长。
**若要综合,请洽专属卖场**
👉 https://www.pinkoi.com/product/xSvKBBRX
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▍预购说明 ▍
◆ 您现在所下订的,为预购订单。
◆ 请参考卖场所标示的收单、出货日期。
◆ 我们努力坚持好品质,如果提早完成,我们会尽速出货。
◆ 请您稍加等待,让我们一起期待享受幸福咖啡的那个时刻 ♥
https://youtu.be/SbHoX9gJE-o?si=L0YnJwKSvqOtvTkL
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HOFFE COFFEE手冲建议参数:
水温: 浅焙、浅中焙,建议 92~95°C
中焙、中深焙,建议88~92°C
总量: 加水230g
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步骤1: 加水30g,预浸30秒
步骤2: 由中心向外绕圈,加水80g,约55秒流完
步骤3: 由中心向外绕圈,快速加大水,加水60g
步骤4: 中心单点注水,水量稍小,要轻柔,加水60g
整体萃取时间约在2分钟左右
手冲影片参考(影片粉量为20g,技巧相同,仅供参考用)
https://youtu.be/XUjwFLIRsno?si=Q3iw0lvyK_yTGfcN
产地/制造方式
产地:台湾/制造方式:手工烘焙
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 16.0g x 10
运费与其他信息
- 商品运费
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