埃塞俄比亚 | 金宝艺伎 Geisha | 红圈计划顶级 G1 【浅中焙 精品

海拔1680米的金宝村，拥有优越的自然环境，咖啡种植历史可追溯至15世纪。红圈计划导入碧塔处理站，严选鲜红果实并进行高标准的水洗处理，最终带来**柑橘、甜橙、葡萄、黑醋栗的果香**，以及**鸡蛋花、小白花、肉桂的香料与花香气息**。每一杯都充满层次感与果汁般的多汁口感，是对顶级G1 Geisha咖啡的完美诠释。 红圈计划由豆商于2023年在埃塞俄比亚推行，致力于鼓励农民仅在咖啡果实完全成熟时采摘，确保最佳品质。 **【Roast / 焙度】** 浅中焙 **【风味亮点】** __** 柑橘与甜橙**__ ：鲜明的果香，带来清爽多汁的口感。 __** 葡萄与黑醋栗**__ ：果味浓郁，口感层次丰富。 __** 鸡蛋花与小白花**__ ：柔和的花香，与细腻的香料相得益彰。 __**肉桂**__：微妙的香料气息，增添回味的深度。 产地：Kaffa Gimbo金宝村 海拔：1680m 品种 / 等级：Geisha / TOP GRADE 1 顶级 G1 处理法 / 处理厂：水洗 / Bita Station碧塔处理站 **【下单必看】** ▶咖啡师冲泡建议： ①水粉比 1：12~15(依照个人浓淡度喜好调整） ②闷蒸 25-30秒 ③水温 浅焙约93℃ 浅中焙约92℃ 中焙约90℃ 中深焙约88℃ https://live.staticflickr.com/65535/54009721352_6e7093aa28_b.jpg ▶ 可代客磨粉** 请在备注告知冲煮方式** ex: ①挂耳 / 浸泡式研磨度 ②虹吸壶 / 手冲 / 美式咖啡机 ③摩卡壶 / 冰滴 ④半自动咖啡机（义式咖啡机） **磨粉包装袋会有拆过痕迹，如需要完整包装请特别注明谢谢** ▶使用德国PROBAT烘豆设备 ▶最佳赏味期：2个月内 ▶重量：227±3g ▶烘豆师贴心建议：烘焙日起养豆5～7日后再拆封冲煮 ▶国定假日及六日不出货 咖啡豆易受湿度、氧气、光源或温度影响请放于阴凉干燥处保存。 投保“富邦产险1000万产品责任险” 食品业者登录字号：F-109727664-00000-4 ＊新庄在地经营20年，坚持初衷，只为给您一杯好咖啡＊ https://live.staticflickr.com/65535/54010623876_cb2afcc0b8_b.jpg