无糖本土芝麻花生酱

芝麻花生酱。200公克。 **花生与芝麻一起磨酱，又香又甜，现磨超新鲜** 上下游的现磨有机花生酱再升级！将芝麻粒炒熟加入花生，周周新鲜现磨，大家收到的芝麻花生酱都是一周内磨制，新鲜度破表！芝麻与花生味道融合比例完美，一次吃到两种香气，无额外添加糖，享受自然栽培花生天然甜，无论是涂抹在面包饼干，或是与酱油膏搭配制成麻酱，可甜可咸都超级搭！ 为了让大家吃到最新鲜安心的芝麻花生酱，我们契作有机花生，全程冷藏保鲜，确保无任何黄麴毒素。自然栽培的黑芝麻，无使用农药与化肥，采收后立即以严格控管的温湿度保存，确保最新鲜的风味。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/02/IMG_7582%E2%94%801360.jpg **芝麻花生酱质地细腻，营养非常丰富** 芝麻含有丰富不饱和脂肪酸之亚麻油酸，为人体不 可或缺的脂肪酸；营养价值高，富含钙、铁、维他命E与B1，有益人体健康。 花生非常营养，每粒花生有高达近3成的蛋白质，更适合素食者摄取营养，含高量不饱和脂肪酸，至少含有16种胺基酸，还有丰富矿物质。如钾、镁、磷、硫等，花生仁更富含维生素B6、B2、B1和菸碱酸，对人体有很多好处。 **芝麻花生酱百搭，作成麻酱超好吃** 有了芝麻花生酱，要做好吃的麻酱拌面超简单！～只要将芝麻花生酱和有机壶厎荫油膏放在一起，再加上一点热水搅拌过后，就是香喷喷的麻酱。新鲜天然的黑芝麻香、花生甜，加上尾韵极佳的壶厎荫油膏，超乎想像的好吃！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/02/IMG_2505-1200.jpeg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/02/%E9%BA%BB%E9%86%AC%E6%AF%94%E4%BE%8B.jpeg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/02/IMG_2317-1200.jpeg **全程冷藏周周现磨，保持最新鲜的好味道！** 花生采收后，经过日晒随即放入冷藏库中，全程保鲜，让花生保持在最新鲜的状态。经检验无黄麴毒素，确保花生的鲜度与品质。芝麻采收后同样全程冷藏，无油耗味，确保风味新鲜。 每周从冷藏中取出花生与芝麻，每批小量现磨，立刻制作后就送到大家手上，每一罐都是我们亲手制作，力求让大家吃到最新鲜又安心的花生酱。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2016/12/190114002.jpg 我们的机器是整台不锈钢，耐酸碱度高，且是冷压制作，现磨完的花生酱中心温度只有30度，请大家放心享用。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2016/12/190114003.jpg **有机栽培花生，自然鲜甜** 耕心有机农场的王玉彰大哥，在云林虎尾种植有机转型期的蔬果、稻米、花生、番薯等作物。从小在农家长大，喜爱务农自由自在的生活，照顾作成长，是他生命的一大乐趣。 为了不使用农药与化肥，王大哥留心观察田间变化，为了让土壤肥沃，他将田里的花生采收后剩下的植物放回田里，并收集草木烧成灰，一起打入田里，花生壳也回归田里，让土壤的有机质、微生物越来越丰富。 土壤健康后，种出来的花生也更加美味，看起来虽粒头比较小，但味道就是比较香，且因生长自然缓慢，味道就更显浓郁饱满。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2016/12/%E7%8E%8B%E5%A4%A7%E5%93%A5.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2014/06/IMG_2575.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2017/09/IMG_3095.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2017/09/IMG_2516.jpg **全程冷藏保鲜真空包装，经检验无黄麴毒素** 日晒后的花生随即放入冷藏库中，全程保鲜，让花生保持在最新鲜的状态。出货时才从冷藏库取出，经检验黄麴毒素合格，确保花生的鲜度与品质。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2016/12/IMG_3658-2.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2017/09/IMG_3659.jpg **每粒芝麻，都是阿妈们辛苦打出来的成果** 芝麻耐虫病、耐旱（但是怕淹水），很适合有机栽培，但是采收却非常辛苦，因为到目前为止还没有找到适合的机械采收，因此都要靠田间的阿妈们将成熟的芝麻植株割起来，小心的绑成一束一束、晒干，然后再以人工拍打芝麻植株，让芝麻果荚内的种子掉出来，然后把这些珍贵的芝麻粒小心搜集起来，去除土砂，才能得到芝麻种子，非常辛苦。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2020/02/0215%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B2%893.jpeg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2017/03/0215%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B2%898.jpg