【综合 精品咖啡豆分享包-09B】5种精品豆 1份5包 16g 一杯刚刚好

▍别只在意价格，HOFFE 更重视你的健康 ▍ 主动送验 赭麴毒素 - 零检出 （研究指出赭麴毒素具有肾脏毒性、免疫抑制性、致畸胎性及致癌性（2B 级致癌物质）。) https://live.staticflickr.com/65535/54402319558_ae0f891ccd_b.jpg 只选购经农委会检疫局检验合格的咖啡生豆 https://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg 2013年创立至今，HOFFE 一直坚持高品质的品牌理念，给您健康优质的咖啡产品。 https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53583071174_6ae103b102_b.jpg ▍咖啡豆分享包内容公告 ▍ ★09/25(四)出货★ 【蜂蜜甜润】水洗最高级 马拉威 艺伎 (浅中焙) 非洲独特的淡雅花香，柑橘、蜂蜜与甘草甜感，尾韵带有独特的柠檬香气。 【花香馥郁】水洗最高等级 斑其马吉 宝贝露西 艺妓 (浅焙) 佛手柑、清新柠檬与佛手柑为主轴，淡雅的茉莉花香，风味香甜细致。 【酒香发酵】三龙酒香日晒 哥伦比亚 希望庄园 (浅中焙) 桂圆及可可香气，香浓酒香、黑莓、桂圆，伴随着可可余韵，风味扎实饱满。 【花香馥郁】传统水洗 耶加 波塔巴 尼罗河花园 (浅焙) 水蜜桃香，可尔必思柔滑口感，茉莉花香及轻盈荔枝气息，风味柔美细致。 【果香鲜明】日晒最高等级 耶加 科契尔 巫里处理厂 (浅焙) 水蜜桃与花香，浓郁草莓果酱、水蜜桃，伴随鸡蛋花与蓝莓香，风味细致甜美。 【奶油核果】精选风味 肯尼亚夏夜 (中焙) 多种精品豆，不同焙度混和，温润顺口，淡淡的甘草味，香醇滑顺。 【巧克醇厚】经典配方 曼巴黑潮 (中深焙) 有厚实的浓郁口感，十分顺口，尾韵有极为明显的奶油香与回甘味。 ▍预购说明 ▍ ◆ 您现在所下订的，为预购订单。 ◆ 请参考卖场所标示的收单、出货日期。 ◆ 我们努力坚持好品质，如果提早完成，我们会尽速出货。 ◆ 请您稍加等待，让我们一起期待享受幸福咖啡的那个时刻 ♥ HOFFE COFFEE手冲建议参数: 水温: 浅焙、浅中焙，建议88~91°C 中焙、中深焙，建议85~88°C 粉重: 16克 (中度研磨，小飞马刻度 4-4.5) 总量: 加水250g ------------------------------------------------------------- 步骤1: 加水35g，预浸30秒 步骤2: 由中心向外绕圈，加水75g，约1分多流完 步骤3: 由中心向外绕圈，快速加大水，加水75g 步骤4: 中心单点注水，水量稍小，要轻柔，加水65g 总水量250cc，整体萃取时间约在2分10秒左右 HOFFE COFFEE 为了坚持好品质与咖啡的多样性，必须累积一定的订单数量再烘焙，挑豆、封装随即寄出。 因此HOFFE须安排固定的出货频率，方便统一作业，造成不便之处，还望见晾。 记得定期斟酌手边咖啡存量，提前订购，就不会断粮了!!