【冷运配送】好好吃饭系列 急冻优质餸包 金牌香妃鸡(半只)

好好吃饭系列希望将好的味道与大家分享，以食物链接人，链接土地。希望大家更容易地，在家中享受到用心烹调的美食，好好享受吃饭，照顾好自己与所爱的人。 选用140天的新鲜龙岗鸡（不是冰鲜鸡）制作，成本比冰鲜鸡高3-4倍。温柔的咸香配特制卤水，拌着皮香肉厚的黄油鸡，以慢煮方式烹调，肉质嫩滑。香妃鸡是以已结业的悦香饭店金牌香妃鸡做蓝本，改良以慢煮方式煮食，肉质鲜嫩，配手工自家制沙姜蓉，已经值回票价！ 加热方法： ・【推荐】先将香妃鸡放置在0-4度雪柜中解冻24小时。食饭前，连真空袋放入滚水内翻热约20分钟。 ・如未解冻，将雪藏的香妃鸡，连真空袋放入滚水内翻热约35分钟。 成份：龙岗鸡、沙姜粉、盐、桂皮、陈皮、甘草、干姜、丁香 数量：半只 保存方式：零下-18度冷冻 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 三点水料理的出品均无味精、无色素、无添加，本地有机食材优先选用，以新鲜食材和满满心机，创作出令人满足的味道。