關於台灣這座島上，
不同族群的特色菜餚，你了解多少呢？
記憶中，母親、阿嬤準備一桌飯菜的好滋味，
在味蕾記憶中慢慢發酵。
食食課課，
從食物探索自己與母系家族的親密關係。
讓我們一起用母語、雙手復刻記憶，
感受餐桌上流轉的時時刻刻。
馬祖潤飯米時｜
「潤飯米時」是馬祖傳統點心，也被當作中元節祭祀供品，
糯米糰子裡包入紅豆餡，外皮再裹沾糯米粒，
製作過程雖繁複，但香Q口感讓大人小孩都喜愛！
圖像創作：王盈穎
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