豆豉蒜头辣椒酱

｜本地食农创新计划学员原创食谱｜ ｜香港种植　香港制造｜ ｜无添加手工酱料｜ “静心而专注地用双手，为每一只辣椒清洗、抹干，为每一粒蒜头去衣去皮，在这过程中感受它们的味道与能量。” 《豆豉蒜头辣椒酱》是‘青梅’品牌创办人姚慧青(青青) 的自创食谱。茹素者青青希望使用优质的素食食材，与大家分享自创的酱料食谱。 《豆豉蒜头辣椒酱》选用本地有机种植的辣椒制作，配合有机豆豉，期望你吃的时候会感受到人、食物和大自然的链接，还有制作者的心意，把最好的、最纯正原味的，分享给大家。 ▌成份 米糠油、本地有机种植辣椒、蒜头、有机豆豉、海盐 ▌保存方法 开封后需冷藏及尽快食用，每次取出请使用清洁食具 ▌备注 为响应环保，我们将重用整洁的纸箱作运货，如不希望我们重用纸箱，请于确认订单时提出。