M3 Coffee CHOCOLATE Blend及BALANCED Blend是我们的首两款推出的咖啡豆,于日本烘焙直送香港。两款风味均由店长与客人沟通及喜好所得出,再交由日本烘焙所精心调配及烘焙。我们喜欢日本咖啡烘焙,就是他们对咖啡豆的尊重,他们反复尝试不同并配组合及极致地尝试不同烘焙程度,最后才得出这两款我们专属的并配!
我们诚意推介两款同样由巴西、埃塞俄比亚及危地马拉并配的混合咖啡,不同的混合比例及烘焙程度,令杯子里的咖啡风味截然不同。
风味:橙皮、黑朱古力、奶油、余韵悠长
生产地:巴西、埃塞俄比亚、危地马拉
烘焙:深烘焙
烘焙日期:2024-12-07
推荐冲泡方法:浓缩咖啡、手冲
《手冲推荐方法》
・滤杯:Hario V60
・粉水比例:15g : 225g
・水温:92℃
・研磨:中粗