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冰糖陈皮柠檬专业工法:
冰糖与柠檬相遇后利用隔水加热的方式让外锅定温在95~98度,陈皮下的时间不可以太早也不可以太晚,如果时间错了您就会喝到涩味很重的陈皮饮。
这时冰糖逐渐融化慢慢的浮盖住刚刚不到48小时采下的柠檬。熬煮需要定温火侯设定更是一门学问,全程滴水不加细火慢熬,师父说唯独只有耐心的慢熬才能使‘汁’成‘膏’,使冰‘糖’转‘色’,使‘柠’檬沉‘香’。
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规格:每盒10包/每包30g
保存期限:常温720天(2年),请勿直射阳光,请放置阴凉处,开封后请冷藏保存
产地:采用南台湾九如乡的翠绿无籽柠檬/高雄鼓山陈皮
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 720 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 冷藏、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 300g x 1
运费与其他信息
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