虽然平常都是喝精品咖啡,习惯细致甘甜的风味组合,但是有时还是会希望喝到一些Body厚实浓郁的黑咖啡,享受巧克力的回甘以及直冲脑门的浓郁口感。有些人家里有义式咖啡机,平常喜欢喝拿铁咖啡,就一定会需要义式配方豆。
HOFFE是在以义式配方作为基底的情况下,设计出两种风味有些差异的配方。一种是唤醒你咖啡老灵魂的"曼巴黑潮",有厚实的浓郁口感,整体风味十分顺口,没有苦涩味,尾韵有极为明显的奶油香与可可的回甘味。让你在疲惫倦怠的时候,喝一杯让精神为之振奋的传统黑咖啡。
如果你不喜欢苦甘的滋味,"肯尼亚夏夜"就是你唯一的救赎。入口有细致的微酸感,一样的温润顺口,中后段会有淡淡的甘草味,质地细致好喝,香醇滑顺。
配方是以三种不一样焙度的配方豆再下去调配,让你一次可以喝到三种层次的变化风味。例如,在浅焙的配方有耶加雪菲、肯尼亚、洪都拉斯....,中焙的有巴西、肯尼亚、危地马拉.....,深焙的有曼特宁、哥伦比亚、尼加拉瓜.....,让这些豆子在它们最适合的焙度里释放出最好的风味,HOFFE COFFEE 将其集大成,为大家提供优质的咖啡体验。
HOFFE 曼巴黑潮: 各种焙度混和,整体偏中深焙。
有厚实的浓郁口感,整体风味十分顺口,没有苦涩味,尾韵有极为明显的奶油香与可可的回甘味。
HOFFE 肯尼亚夏夜: 各种焙度混和,整体偏中焙。
入口有细致的微酸感,一样的温润顺口,中后段会有淡淡的甘草味,质地细致好喝,香醇滑顺。
#HOFFE新产品 #甘醇顺口 #完全没有苦涩味 #浓郁厚实
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https://youtu.be/8H_mPM67zGY
HOFFE COFFEE 建议冲煮参数
一样以90°C,20g,中度(手冲)研磨的咖啡粉来冲煮。
✅ 注水40cc,20秒钟的预浸(缩短10秒钟)
✅ 注水80cc,从中间开始画圆注水,水量中大
✅ 注水100cc,中间开始画圆注水,水量较上次略小
✅ 注水80cc,中央持续注水即可,注意轻柔,不要过分扰动
✅ 移开滤杯,直接加热水10-15cc
以这样的参数来冲煮,有厚实的浓郁口感,整体风味十分顺口,没有苦涩味,尾韵有极为明显的奶油香与可可的回甘味。让你在疲惫倦怠的时候,可以来一杯让精神为之振奋的巧克力黑咖啡。
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 200 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 225.0g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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