濾掛式咖啡,多樣豆種選擇,可混搭。
每包手量15足克重量包,可沖至250cc~300cc(濃淡隨個人喜好調整)!
咖啡豆種選擇:
義式配方豆 |35元
莊園單品豆 |45元 (耶加日曬、耶加水洗、肯亞、哥斯大黎加、巴拿馬、巴西)
精品特選豆 |55-65元up (看當季豆單)
包裝上蓋印為「製造日期」,建議「賞味期限60天」,儘早享用風味加倍。
『以下六款為莊園豆』
1_班娜卡・衣索比亞・古吉・水洗
Ethiopia Guji Banaka G1
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱蘋果醬、蜜柑、野薑花;餘韻細緻
衣索比亞水洗浸漬池常帶有當地風土的天然菌種,也將變成該處理廠特殊風味和代表:「蘋果醬、蜜柑、野薑花;餘韻細緻;難得一見的清新果醬發酵風味,配上輕盈乾淨的酸質與甜感,為消暑解渴的夏日咖啡。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,花果香滿滿的非洲水洗豆,少見風味,推薦大家快來嚐鮮!
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
2.美娃處理廠・衣索比亞・西達摩・日曬(NEW●新豆上架●)
Ethiopia Sidama West Arsi Nensebo Mewa Natural G1
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|熱帶水果、紅石榴、藍莓;香氣豐富
許多產業都有默默無名的隱藏英雄,如衣索比亞的小農、小處理廠:「熱帶水果、紅石榴、藍莓;香氣豐富;平衡清爽的酸質,和雅緻發酵感,彷彿在喝水果紅茶。」美蛙處理廠處理的豆款,包括衣索比亞明星Alo在內,皆為品質保證,內行的各位,快來嚐鮮!
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
3_麒麟雅佳・肯亞・卡姆旺處理廠・水洗
Kenya Kirinyaga Kamwangi Washed AA
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱桑椹、烤甘蔗、仙渣餅,風味飽滿
麒麟雅佳一向是路人喜愛的肯亞產區,除了原本肯亞強勢的酸甜感外,本產區總多了些細緻的平衡:「桑椹、烤甘蔗、仙渣餅,風味飽滿;細緻平衡的酸甜表現,讓人多了份飲用茶品的聯想。」涼涼季節,就是要來杯乳脂感與莓果酸質平衡、穩重的咖啡,快來嚐鮮!
4_芒果莊園・哥斯大黎加・百香蜜處理(新豆上架)
Costa Rica Brunca Rivense El Mango Passion Honey.
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱紅石榴、百香果、乾燥玫瑰,甜感飽滿
如果黑蜜處理像煮果醬利用高溫做濃縮發酵程度,百香蜜處理就像泡梅酒緩慢的上色和發酵,慢慢地達到高發酵:「紅石榴、百香果、乾燥玫瑰,甜感飽滿;慢速發酵和慢速乾燥的細心照顧下,兼具水果發酵香氣和酸甜感。」路人首次上架百香蜜處理好豆,要甜有甜、要香有香、要酸有酸,好沖好喝的手沖救星好豆又來囉,千萬別錯過!
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酸度:★★★★☆
苦味:★★☆☆☆
香氣:★★★★★
5_蕾利達・巴拿馬・微批次・水洗(新豆上架)
Panama Boquete Lerida Michela Estate Washed Catuai Unique Lot
❀︱焙度︱中焙
❀︱自評風味|榛果、紫羅蘭、榛果巧克力;口感平衡
巴拿馬牌子老、品質好的蕾莉達莊園,仍專心製作許多傳統處理批次,尤其是水洗處理總令人驚豔難忘:「榛果、紫羅蘭、榛果巧克力;口感平衡;許久未見的巴拿馬高甜度豆款,富含油脂於口腔的包覆、高乾淨度,以圓潤的酸值做為結尾。」路人內部測試,私心最愛巴拿馬上架,絕對滿足你對咖啡甜度和油脂感的依存和需求。
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酸度:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
6.甜蜜日曬・巴西・伊帕內瑪莊園・日曬 (新豆上架!)
Brazil Ipanema Dulce Natural
酸度:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
❀︱焙度︱中焙
❀︱自評風味| 鹹焦糖、苦甜巧克力、黑棗;餘韻厚實
依帕內瑪莊園已是路人每年,巴西選豆的固定班底:「 鹹焦糖、苦甜巧克力、黑棗;餘韻厚實;巴西去果皮日曬類似蜜處理,賦予咖啡豆口韻甜感。」每回飲用依帕內瑪產品,早已把巴西商業生豆大國的標籤,拋到九霄雲外,本批次甜蜜日曬如其名,快來嘗試甜蜜圓潤的中焙好滋味。
7_ 路人 · 經典 · 義式配方豆
RUH Classic Espresso Blend
❀︱焙度︱中深焙
❀︱自評風味︱堅果、巧克力、阿華田
『以下三款為精品豆』
8.香水月季・衣索比亞・古吉・厭氧水洗
Ethiopia Guji Anaerobic Wahed G1
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|紫羅蘭、草莓、橙花;層次豐富
吃過台灣水果和農產品的朋友都知道,台灣的水果、農產品、甚至茶葉會比香比甜,本批次就是來自台灣井井咖啡團隊於衣索比亞製作的產品:「紫羅蘭、草莓、橙花;層次豐富;保留衣索比亞清新柔軟的酸質,將原已豐富的花果香,再次提升豐富。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,不會失敗的手沖必備豆款,買到賺到!
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
9_巨石莊園・哥斯大黎加・日曬(New!!新豆上架)
Costa Rica Brunca Finca Las Piedra F1 Natural
酸度:★★★★☆
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱櫻桃、梅酒、藍莓醬;香郁奔放
豆標|氣質清新節制酒香,手沖零失誤入門好豆
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這是個咖啡處理法突飛猛進的年代,誰說酒香就很誇張就刺激:「櫻桃、梅酒、藍莓醬;香郁奔放;好喝的風味,如同好聽的音樂,在各種環節調整到和諧、平衡下,才會舒服宜人。」哥斯大黎加的好豆是永遠的手沖救星,酸香甜應有盡有,家裡必備良品。
10_玉荷包荔枝・哥倫比亞・瑪格麗特・雙重厭氧水洗 (新豆上架!)
Colombia Margaret Lychee Double Anaerobic Washed SHG
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱玉荷包、百香果汁、玫瑰;細緻高雅
路人世界咖啡精品列車,帶大家認識咖啡處理法3.0,厭氧處理加上熱衝擊,幫生豆做三溫暖,並類似巴氏殺菌法,給予特定菌種妥善的發酵環境:「玉荷包、百香果汁、玫瑰;細緻高雅;風味上跳脫傳統厭氧的發酵感,帶給生豆全然香水、果汁的酸甜乾淨感。」敲碗多時的豆款強勢回歸,你喝到的玉荷包批次不是果汁是咖啡,要買要快!
❀ 您「在家」/我「再加」碼耳掛滿額贈 ❀
凡消費熟豆、掛耳商品滿1000元,
即贈「莊園單品」掛耳一包(價值45元)。
☉耳掛贈品隨機出貨,以當季豆單之六款莊園單品豆為主,
皆為新鮮烘焙、包裝。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 30 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 研磨咖啡
- 內容量
- 15.0g x 10
- 廠商名稱
- 路人商行
- 廠商電話
- +88675370673
- 廠商地址
- 高雄市苓雅區四維三路217號
運費與其他資訊
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