来自新竹地区的鸭掌木蜜，是岛屿难得的冬蜜。冬季开花的蜜源植物相当少，又有寒流低温等天气风险，不利于植物泌蜜及蜜蜂采集，采的人少，收得的蜜更少。
鸭脚木 亦称 鹅掌柴，特色是由枝端放射张出璞状的复叶，看起来像是奋力扑水的鸭脚掌。竹苗一带生长繁盛，花期为1-2月。
蜜色金黄，嗅闻有淡蔘香，入口除了蜜甜，更有一股个性十足的坚果苦味随后翻腾而出。那份苦不会让人不适，反而包复住甜味，收敛成深沉幽远的成熟尾韵，回味再三也不腻。
推荐搭配重焙咖啡或熟茶，调制成烧烤沾酱佐肉类也极为适合。
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 常温、避免高温、避免阳光直射
- 内容量
- 420.0g x 1
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