蓝山山脉位于牙买加岛东部，因在加勒比海的环绕下，每当太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。牙买加蓝山向来是日本咖啡爱好行家的最爱，其产量稀少为早期精品咖啡的代表。但并非牙买加所产的咖啡皆可冠上蓝山标志，从牙买加输出必须经过咖啡管理局（CIB）认证，产自蓝山特定的行政区与一定的海拔才可获得蓝山认证。
kafeD选用的蓝山咖啡，为CIB认证的NO.1等级蓝山，有着温润的口感及丰富的可可香气。
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- ＷCE世界杯烘豆赛国家评审团队新鲜烘焙
- 克里夫顿庄园
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风 味：奶油 / 焦糖 / 黑巧克力 / 极佳的平衡感
处 理：水洗处理
烘 焙：中深焙
品 种：Typica
海 拔：1500m
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牙买加 蓝山NO.1 / 咖啡风味介绍
醇 度 | BODY ＝ 4/5
风 味 | FLAVOR ＝ 4/5
酸 味 | ACIDITY ＝ 2/5
苦 味 | BITTERNESS ＝ 3/5
甜 味 | SWEETNESS ＝ 4/5
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 常温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 150.0g x 1
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