柳宗理设计的烹饪用品用心致力于方便使用但却不容易令人生厌的简单设计。以结实且清洁的18-8不锈钢作为基础材料，根据不同用途而对外形作出修正，制作出方便使用并极具耐久性的厨具
单层不锈钢: 使用18-8不锈钢制作，电磁炉不适用。 日本Good Design Award得奖作品。
三层不锈钢: 使用三层物料，内层为18-8不锈钢，中层为传热快的铝，而外层使用电磁炉适用之不锈钢。
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