【日头正好】台湾味花茶-茉莉果香绿茶 传统窨制工艺x剪纸艺术

**什么味道是你心中的台湾味? ** 便利商店的茶叶蛋?端午节的粽子香?春天的茉莉花?爸爸车子里的玉兰花香气? https://live.staticflickr.com/65535/54649208221_9b4731ca45_b.jpg **鹿苑【台湾味花茶系列 】** 以窨制工艺为基础，结合台湾特色花朵与香料，重新诠释对东方花茶的想像。展现独特的岛屿风土与滋味，期待你一口感受"就是这个味!! " **日头正好￨茉莉果香绿茶** 清新的绿茶与高雅的茉莉花一起窨制，点缀带有百香果香的芳香万寿菊，优雅的花果滋味，让人放缓脚步。仿佛置身春日花园，有芬芳四溢的香气与温暖洒落的阳光。 茶包内容物与风味：__台式绿茶__基底、带有__茉莉花__窨制香气，添加种植于宜兰带有果香的__芳香万寿菊__，及台湾__土薄荷__。 *孕妇及敏感体质者请斟酌饮用 https://live.staticflickr.com/65535/54734423626_74c2e9bd01_b.jpg **季风、黑潮交会所在，富有温度的福尔摩沙** 台湾同时拥有热带与亚热带的气候环境，四面环海，有着多样的自然景观，而岛屿上的族群多元，热情、温暖且良善，这是一个富有人情味的所在。 我们将台湾茉莉花香气以窨制工艺窨入绿茶中，并加入友善栽种的芳香万寿菊及台湾土薄荷，刚入口时，丰富的热带花果香带来强烈感受，入喉后则带有些许的凉感。有如岛屿春夏之际，暖阳中万物生机盎然，带有温度的微风从海的那边迎面吹来，阳光正好，悠然自在。 https://live.staticflickr.com/65535/54338940958_c3a3e5d4fa_b.jpg 让【日头正好】成为您寻觅台湾风情的指引，每一口都是对台湾风味最真挚的呈现。每一口，仿佛细味着台湾的风土滋味，你心中是否也有这样的一口台湾风味呢？ **与剪纸艺术家林文贞老师合作** 呈现花茶制作工艺 剪纸艺术是东方传统文化的重要元素，代表着文化上的传承和创造力。台湾茶则几经岁月流转，有着历史的风味痕迹与独特地位。两者皆以对细节的关注和技巧的掌握而闻名。茶叶的制作过程需要精确的掌握时间、温度和手法，以提取出最佳的风味和香气。同样的，剪纸艺术家需要细心地剪裁纸张，精确处理每个细节，以创造出精美的作品。 https://live.staticflickr.com/65535/54252919722_bcfa74142f_b.jpg ----- **传统东方窨制工艺－只闻其香不见其花** “窨制”是一门将自然花香融入茶叶的制茶工艺。花与茶，交织层叠，在时间的流动中，茶叶吸收花香，最终呈现出一款独特的风味佳茗。西方的花茶则是透过拚配的技术，将所有的原料放在一起冲泡。 窨制工艺则是将茶叶与刚摘下来的鲜花混合在一起，透过毛细管作用，让茶叶吸附花香。明朝的《茶谱》一书记述只要是有香的花都可以用于薰香。当花盛开，以纸糊竹笼隔成两层，上层置茶下层置花，反复数次，茶叶便有了花的香气，完成后将花取出只留下茶叶，即成花茶。 https://live.staticflickr.com/65535/51813960856_b28da3c54e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54253822501_aa6c964205_k.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54254058859_d6ac65499b_k.jpg **日头正好￨茉莉果香绿茶** https://www.pinkoi.com/product/gZPBUSUG **开花彼时￨玉兰月桃乌龙** https://www.pinkoi.com/product/RNFQQvfA **照起工￨桂花八角乌龙** https://www.pinkoi.com/product/2SMGDBNi **光映映￨野姜刺葱红茶** https://www.pinkoi.com/product/TimLF2ee === **选用在地可食用花卉、香料、与茶叶** 每批次通过中华民国农药残留检验，请安心饮用。 https://live.staticflickr.com/65535/54237451019_9b256548b4_b.jpg