【学而时shareus-红乌桂花起司蛋糕 】
好喜欢沉静在雅致花香与甘醇茶乡的奶酪蛋糕,桂花的花语是“成功”,倘若你想要祝贺某人会马到成功,就跟她来尝一口桂花蛋糕吧!
这是我非常具特色的一款蛋糕,红乌龙为结合乌龙茶与红茶之加工特点与品质特色所新创制出来的特色茶,发酵程度可说是目前乌龙茶类中最高的。
当初也不是想推出甚么奇特的东西,只是想要做出结合花香与茶香的蛋糕,而桂花淡雅的花香就非常适合,因为不会过于明显,它能很好的辅佐茶味,与带着蜜香的红乌龙茶很搭,我是用干燥花下去熬煮的桂花蜜,可以吃到些许的桂花干增添口感。
如果你期待花味浓,那这个口味不适合你,如果你期待浓浓茶味带着淡淡花香,那我必须推荐你这款蛋糕,我使用台湾新兴特色茶:红乌龙茶,茶质厚重具熟果香,滋味醇厚圆滑,入口后感受甘醇茶味,是一款很好吃的起司蛋糕。
奶酪使用法国奶酪,生吃口感细腻,做成奶酪口感清爽,带点微酸微咸,不会过于厚重油腻,吃的到起司的香而不甜腻。
使用新鲜鸡蛋以及天然动物性鲜奶油,真材实料,份量十足。
底层饼干为手工独家制作甜塔皮,手工用心制作,绝无防腐剂,严选高品质食材,吃得出来。
蛋糕体本身都有减糖,如果你跟我一样都不喜欢吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心购买食用。
小提醒:
1、解冻:请冷藏解冻(5℃)一晚,尽量不要让蛋糕感受到太大的温差,以免导致蛋糕严重出水影响外观、口感和鲜度。
2、若开封存放蜜糖会融入蛋糕体,勿将果冻多次解冻与冷冻。
分量建议:
四寸分量适合1人独食或2~3人分食
六寸分量适合4~8人分食
保存:未开封状态冷藏3~7天,冷冻10~12天(保存请于密封保存)
内容物:奶油奶酪、鲜奶油、蛋、牛奶、糖、玉米粉、红茶、乌龙茶、桂花、吉利T、塔皮 ( 面粉、奶油、蛋、糖、黑糖、盐 )
过敏原:乳制品、蛋、面粉(底层塔皮)
重量:720g土20g
其他信息:
1、为响应环保,蛋糕无附赠刀叉盘、蜡烛、塑胶袋(但自取的人会送塑胶袋),若需要的人,可以到本卖场加购喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填写表单送出,也可以直接私讯我想要购买的产品,我会告知你地址
3、此产品属于易于腐败、保存期限较短,或退货/取消时即将逾期,不符合7天鉴赏期。
4、下单后会开始购买食材、开始制作,所以不接受弃单
5、提供小卡写字服务,若需要可以聊聊联系,但是没有进货数字蜡烛跟生日快乐的牌子,只有螺旋彩色蜡烛
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 12 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、小麦
- 保存方法
- 冷藏、冷冻
- 内容量
- 720g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
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