【體驗】【茶课程】台湾茶的秘密 × 品味台湾十大特色茶 – 让茶融入生活

https://wu-tsang.com.tw/wp-content/uploads/2026/03/2603160906519671999590.png 在台湾这片山海交织的土地上，孕育出世界闻名且风味独特的茶叶文化。 从清代移民带入制茶技术，到今日精致化的制茶工艺文化， 台湾茶不仅是一项农业产品，更是融合历史、人文、地理与工艺的文化资产。 本课程将带领学员系统性认识台湾茶叶发展脉络及特色， 并深入解析具有代表性的台湾十大特色茶。 透过清楚的分类与风味逻辑，创建完整的台湾茶知识架构，理解不同茶类背后的产地环境、制程特色与品饮文化。 打破传统试茶方式，重新定义台湾茶的价值与意义。 展开一段探索风味、品味岛屿的茶叶旅程。 https://static.accupass.com/eventintro/2511250617134760193000.jpg https://wu-tsang.com.tw/wp-content/uploads/2025/08/%E8%8C%B6%E8%91%89%E5%BF%83%E6%99%BA%E5%9C%96-A3%E4%B8%AD%E6%96%87%E7%89%88-1400x990.png https://wu-tsang.com.tw/wp-content/uploads/2025/08/%E8%8C%B6%E8%91%89%E5%BF%83%E6%99%BA%E5%9C%96-A3%E4%B8%AD%E6%96%87%E7%89%88-1400x990.png ▲将复杂难懂的台湾茶相关知识，以心智图方式统整，划分为七大部分。设计上采用彩虹七色配色，搭配清新可爱插图，让学习变得直观而生动。 同时推出英文版本，让国际友人也能轻松理解台湾茶，推动知识的国际化发展。 https://static.accupass.com/eventintro/2511260918253570805720.jpg ▲茶品品鉴笔记卡让使用者能在品茶过程中，系统化地记录下每一次所品尝的茶款、茶干颜色、茶汤颜色，茶品风味等细节。这张卡片的设计目的，是让品茶不再只是口感的感受，而能被清楚地记录与回顾。 https://wu-tsang.com.tw/wp-content/uploads/2026/03/S__38322299.jpg-1000x415.png ——————————————————————————————————————- —— 活 动 内 容 —— 1.台湾茶叶风味轮介绍 2.发酵与制作流程 3.茶树品种 4.茶树型态：灌木。乔木 5.台湾特色茶命名 6.台湾十大特色茶赏析品饮 7.精致茶礼带回家—延续你的探索体验 ——————————————————————————————————————- ★ 欢迎一般人士：学龄生、茶叶新手、新手品茶 ★ 欢迎喜好品酒，品咖啡等品饮爱好者 ★ 欢迎各界想入茶叶元素者（茶业跨界跨域合作） ★ 欢迎爱台湾的台湾囝仔 https://static.accupass.com/eventintro/2511250555501024163715.jpg —— 课 程 花 絮 —— ●花絮一 超认真做笔记的女孩。一开始对茶叶很陌生，只是家人泡茶便跟着喝，生活中最常接触的茶就是手摇饮了。她跟我说：‘茶很苦，手摇饮很香很甜’；我问她‘那你最喜欢喝那一类的饮料？熟成红茶？百香绿茶？四季春青茶？’思索的同时~告诉她，所有的饮品都是由这三种茶变化而来的；而且青茶就是○○茶喔！这句话引起了她好奇想知道为什么~~ ●花絮二 茶叶探索的体验中，DIY 除了泡茶，还有比赛茶的制作原理。 这次我们分享对象是一群教师们，比赛茶制作有许多细节要注意，特别是有人的条件限定~ 看着教师们认真的挑除比赛茶制作工序，不输给在茶厂的师傅们！ ●花絮三 茶叶从茶树研究→培育→种植→制程→品评→推广， 都有系统脉络可依循，找到问题原因，解决困惑。 --------------------------------------------------------------- 【职人介绍】无藏乌日体验店 茶叶分享交流会讲师 在茶业服务年资已有数年，对于茶业相关领域都很有兴趣与探索。 发现许多消费者对于茶叶问题一再重复， 如：茶叶第一泡要洗茶？红茶是特定品种？乌龙茶和青茶有什么不同？送给国外朋友应该要怎么选？…。 消费者的疑问来自于对茶业信息的不完整， 借由自己专业领域，把茶叶变成‘科普知识’， 让大家对茶不再摸不着头绪，更懂如何选自己适合的茶。