卢觅雪_台湾好味道_港澳限定

作者 ：卢觅雪 出版社 ：亮光文化 书度 ：150mm x 210mm 页数 ：192页 国际书号 ：978-988-8884-61-2 出版日期 ：2025年7月 【内容简介】 卢觅雪本年最新出版，走出香港，推荐台湾好味道！ 作者因为工作同台湾结缘，廿多年前留台生活两年多，至今仍然不时飞到台湾尝尽美食，贵价米芝莲，平民夜市，只要是好味的，她都不愿错过。 与作者曾一同于台湾工作、现仍居于台湾、作者称为“美食驻台办”的香港朋友黎慕慈，见证作者对美食的热情与专情：“她愿意费时间花心思，买机票订酒店飞来台湾觅食，爱吃跟识食只是基本功，多年来我真正见证的，是雪雪对美食的热情与专情。……美食如人品自然无分贵贱，对雪雪来说，拿了三星米芝莲的餐厅不一定是极品，便利店的二十元台币麻辣卤蛋反而不容错过。” 另一位台湾朋友、作者称为“台湾手信采购专员”柯佩君说自己是“一个台湾人靠香港人发现台湾好味道”：“……我从来不觉得有多稀奇的台湾食物，透过雪雪的采购清单，映入我的眼帘。我开始发觉，原来这些看似平平无奇的各式食物或零嘴，在一个外地人眼中，是如此不平凡。……而且不光只是吃，她还会向店家或厨师了解这些餐点的故事，探究桌上的各项食材被选中跟组合搭配的缘由。”她直指：“这本《台湾好味道》写的是她在台湾吃过的美味、走过的地方、留下的笑声与赞叹。她的文章就像她的人，直率、犀利、带点毒舌却又极度真诚。” 【作者简介】 卢觅雪 娱乐记者／电台时事节目主持人／半生揸笔／以为做电台靠把口搵食唔再罚抄／点知声音专栏都系写完先录音／兜咗一个大圈／而今结集成书／又要赶死线