蓝莓茉莉起司蛋糕 重奶酪

这是一款结合蓝莓清甜与茉莉清香的重奶酪蛋糕。 蓝莓的果香与奶酪的浓厚融合在一起，酸甜平衡；再搭配上淡雅的茉莉花香，让整体的层次感更加细腻。 如果你曾经觉得重奶酪容易太腻，那么这款一定会给你新的体验！ 奶酪依然浓厚饱满，但因为有蓝莓的酸甜与茉莉的清香相互调和，每一口都像是在味蕾里展开一段小旅行。 前调是浓郁的奶酪香，中段是蓝莓果粒的酸甜，最后还能感受到茉莉的幽香在口中慢慢散开，清爽却不抢戏。 为了达到这样的平衡，我在配方上做了许多尝试： 我用熟成度高的蓝莓果粒与柠檬汁熬成蓝莓酱，保留酸甜鲜明的层次；茉莉则是打成花粉细致地融入奶酪糊中，让香气柔和、内敛，不会过于突兀。 相较传统的重奶酪，这款在浓郁之外，更加清爽耐吃，吃到最后也不会觉得负担太重。 无论是一个人安静地品尝，或是和朋友分享，都是一种幸福的时光。 如果你喜欢重奶酪蛋糕，但又希望能多一点清新与惊喜，那这款蓝莓茉莉重奶酪，一定能满足你的期待！ 奶酪使用法国奶酪，生吃口感细腻，做成奶酪口感清爽，带点微酸微咸，不会过于厚重油腻，吃的到起司的香而不甜腻。使用新鲜鸡蛋以及天然动物性鲜奶油，真材实料，份量十足。底层饼干为手工独家制作甜塔皮，手工用心制作，绝无防腐剂，严选高品质食材，吃得出来。蛋糕体本身都有减糖，如果你跟我一样都不喜欢吃太甜的蛋糕，那我的蛋糕你可以放心购买食用。 小提醒：1、解冻：请冷藏解冻(5℃)一晚，尽量不要让蛋糕感受到太大的温差，以免导致蛋糕严重出水影响外观、口感和鲜度。 2、勿大力摇晃以免装饰位移。 分量建议： 四寸分量适合1人独食或2~3人分食 六寸分量适合4~8人分食 八寸适合6~16人分食 保存：未开封状态冷藏3~14天(请不要冷冻) 内容物：奶油奶酪、鲜奶油、蛋、蓝莓、糖、白巧克力、茉莉花、玉米粉、塔皮(面粉、奶油、蛋、糖、黑糖、椰蓉、盐) 过敏原：乳制品、蛋、坚果、面粉(底层塔皮) 重量：720g土20g 其他信息： 1、为响应环保，蛋糕无附赠刀叉盘、蜡烛、塑胶袋(但自取的人会送塑胶袋)，若需要的人，可以到本卖场加购喔~~ 2、若需自取者，可以到HOME填写表单送出，也可以直接私讯我想要购买的产品，我会告知你地址 3、此产品属于易于腐败、保存期限较短，或退货／取消时即将逾期，不符合7天鉴赏期。 4、下单后会开始购买食材、开始制作，所以不接受弃单 5、提供小卡写字服务，若需要可以聊聊联系，但是没有进货数字蜡烛跟生日快乐的牌子，只有螺旋彩色蜡烛