【中秋礼品】玫开四度果酱│玫瑰花酱/柑橘玫瑰花瓣酱/三金柑橘

https://live.staticflickr.com/65535/54584078731_cf8f52cfef_c.jpg **用最天然的玫瑰做最美味的果酱** __朵朵玫瑰细心拣选，封存整罐香甜芬芳__ 位于埔里内埔的玫开四度有机玫瑰园，是专门种植食用玫瑰的农园。 餐饮出身的章思广、郭恩绮夫妇，原本的规划是在此处开一间欧式乡村花园餐厅。没料到为了能有最安全的食用花，竟专职种起有机玫瑰。完全不用农药、化肥、除草剂的栽种方式，初期两人徒手对抗虫害，吃尽苦头才见园中开出玫瑰。如今也种了超过二十年。 玫瑰花保鲜期短暂，因此制作成果酱，将玫瑰鲜甜的香气封存。 也意外打开了夫妇两人果酱的风味开发之路，餐饮背景让他们对风味的挑选搭配有着独特的见解，把关更是不遗余力，自2021年参加英国的世界柑橘果酱大赛连年抱奖而归。 https://live.staticflickr.com/65535/54584260724_8d9b7e6dd2_c.jpg **玫瑰、柑橘与高粱，意想不到的风味组合** __精选三款经典果酱，打开日常生活的味蕾__ 最经典的玫瑰花酱，使用细心挑选的新鲜玫瑰，以传统手工细火慢熬，保留天然香气与色泽。优雅的花香和自然甜味，风味细腻且余韵悠长。 柑橘玫瑰花瓣酱以多种柑橘水果为基底，混和新鲜与干燥玫瑰花瓣，在柑橘天然的酸度和丰富滋味之中，同时带有玫瑰优雅香气，两者达到完美平衡，创造出令人心旷神怡的独特风味。 三金柑橘酱在2023年世界柑橘果酱大赛拿下最高荣耀双金大奖，以本土脐橙和椪柑的酸与独特柑橘香，融合金门高粱酒的醇厚芳香，是款适合佐餐的果酱。双金加上“金”门高梁酒的一金，便是名称“三金”的由来。 三款果酱皆可直接涂抹于面包食用，亦可用于调饮、加入优格，或制作甜点内馅。 https://live.staticflickr.com/65535/54584078726_9d572cf6fa_c.jpg —————————————————————————— ■ 产品名称：玫瑰花酱｜中秋礼品 生产者：玫开四度食用玫瑰园 重量：190g 成分：糖、麦芽糖糖浆、新鲜玫瑰花瓣、水、柠檬汁、苹果胶 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：6个月 保存方式：开封后冷藏保存，并尽早食用完毕。 *孕妇请询问医师后判断是否可食用* ■ 产品名称：柑橘玫瑰花瓣酱(2021世界柑橘果酱大赛银奖) 生产者：玫开四度食用玫瑰园 重量：190g 成分：柑橘、冰糖、柠檬汁、苹果胶(苹果、冰糖)、玫瑰花 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：12个月 保存方式：开封后冷藏保存，并尽早食用完毕。 ■ 产品名称：三金柑橘酱(2023世界柑橘果酱大赛双金奖) 生产者：玫开四度食用玫瑰园 重量：190g 成分：柑橘、冰糖、金门高粱 产地：台湾／南投县埔里镇 保存期限：12个月 保存方式：开封后冷藏保存，并尽早食用完毕。 *本产品含有酒精*