【 洪都拉斯 ∅ 帕卡甜心蜜处理 】
｜西当短评｜气质好朋友，风味含蓄型 I人咖啡～
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｜产 区｜中美洲 > 洪都拉斯 > 圣塔芭芭拉产区
｜生 产｜萨卡斯图梅家族
｜品 种｜帕卡斯 PACAS
｜生豆处理｜联杰生豆 / 合作定制蜜处理
｜烘焙程度｜浅焙
｜风味描述｜红醋栗、蜜饯酸甜感、杨桃、紫葡萄皮尾韵
▶ 6/7 杯测笔记：
那时候被“联杰咖啡生豆商”介绍烧到！说得太诱人，忍不住就买回来试试看。哈哈！
虽然是定制处理，但不是流行的特殊发酵风格，是经典本格派哦！风味描述是“红醋栗、蜜饯酸甜感、杨桃”层次分明、酸质有起承转合，喝起来非常清爽俐落。前后来回调整了两三次，确认稳定才敢上架。我们还帮它取了一个小Slogan：“气质好朋友，风味含蓄型 I人咖啡”（没错，是I人！）
欢迎试试这支简单有深度的咖啡～ENJOY！
▶ 可代客磨粉
请在备注告知冲煮器材，摩豆机使用型号为 EK 43
ex: 手冲、V60锥型滤杯＋滤纸
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 60 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 230.0g x 1
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