▍别只在意价格,HOFFE 更重视你的健康 ▍
主动送验 赭麴毒素 - 零检出
(研究指出赭麴毒素具有肾脏毒性、免疫抑制性、致畸胎性及致癌性(2B 级致癌物质)。)
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只选购经农委会检疫局检验合格的咖啡生豆
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2013年创立至今,HOFFE 一直坚持高品质的品牌理念,给您健康优质的咖啡产品。
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【重新定义手冲咖啡冲煮模式。】
—— 一撕即冲,好方便
专业的咖啡玩家都知道,一台商业等级的高端磨豆机要价10几万,
一般消费等级的2000元就有。
相差50几倍!!
研磨品质自然差异很大!!
品质不好的消费型磨豆机,容易出现杂味、苦味。
既然如此,何不交给专业的来?
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10年的烘焙经验,HOFFE 知道如何给您精品咖啡的美好风味。
▋HOFFE 坚持新鲜烘焙,两周一次,随即寄出,让大家可以享受新鲜香醇的精品咖啡!
▋采用商业等级的专业磨豆机,帮您放大咖啡香醇风味,杜绝苦味及涩味。
▋率先采用无氧化学脱氧剂,纯铝箔高阻隔外袋,保存咖啡粉在几近无氧状态。
▋脱氧剂有效延长咖啡保存,风味保存期限增加30%,更加香醇、更加好喝。
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▋每一份咖啡随行包有20小包,7-8种不一样的精品咖啡,让您一次购买,多种享受!
▋咖啡粉量采用16g 大包装,搭配HOFFE咖啡机,一次一包好方便。
▋直接撕开倒入,立即手冲咖啡,无需磨豆机,简单方便。
★10/16(四)出货★
【蜂蜜甜润】天堂庄园 双重厌氧 艳夏花荔 (浅焙)
花草茶香气清雅,水蜜桃甜感明亮,尾韵伴随玫瑰花气,层次细腻温润。
【酒香发酵】班奇马吉 宝贝露西 艺妓 (日晒.浅焙)
草莓果香鲜明,伴随浓郁酒香,尾韵带有葡萄干气息,风味厚实饱满。
【花香馥郁】水洗 G1 耶加 阿利姆布卡托 (浅焙)
柠檬卡士达与细致花香,水蜜桃与荔枝为主调,栀子花香甜柔美。
【果香鲜明】日晒 古吉 塔莎亚 紫风铃 (浅焙)
蓝莓与水蜜桃香气突出,口感如果汁般滑顺,尾韵带葡萄与杏桃甜感。
【蜂蜜甜润】日晒 塔拉珠 黑晶 (浅中焙)
可可与太妃糖香气浓郁,黑莓风味醇厚,伴随橙皮与榛果糖浆余韵。
【奶油核果】精选风味 肯尼亚夏夜 (中焙)
多款精品豆混合,口感温润顺口,淡淡甘草气息,香醇平衡细致。
【巧克醇厚】经典配方 曼巴黑潮 (中深焙)
口感浓郁厚实,顺口而饱满,尾韵带奶油香与持久回甘。
**若要自选,请洽专属卖场**
👉 https://www.pinkoi.com/product/HJNyAZrs
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▍预购说明 ▍
◆ 您现在所下订的,为预购订单。
◆ 请参考卖场所标示的收单、出货日期。
◆ 我们努力坚持好品质,如果提早完成,我们会尽速出货。
◆ 请您稍加等待,让我们一起期待享受幸福咖啡的那个时刻 ♥
https://youtu.be/SbHoX9gJE-o?si=L0YnJwKSvqOtvTkL
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HOFFE COFFEE手冲建议参数:
水温: 浅焙、浅中焙,建议 92~95°C
中焙、中深焙,建议88~92°C
总量: 加水230g
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步骤1: 加水30g,预浸30秒
步骤2: 由中心向外绕圈,加水80g,约55秒流完
步骤3: 由中心向外绕圈,快速加大水,加水60g
步骤4: 中心单点注水,水量稍小,要轻柔,加水60g
整体萃取时间约在2分钟左右
手冲影片参考(影片粉量为20g,技巧相同,仅供参考用)
https://youtu.be/XUjwFLIRsno?si=Q3iw0lvyK_yTGfcN
**因为每种咖啡豆的价格及存量皆不一样,HOFFE为了维持一贯的优惠价格,需保有包数调配上的权力,无法保证每种咖啡豆皆为均分,敬请体谅**
产地/制造方式
产地:台湾/制造方式:手工烘焙
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 120 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 16.0g x 20
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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