首尔大叔 韩国泡菜 生命力韩式泡菜 辛奇 김치 Kimchi 2斤 小包装

**🥬 点品手作 × 首尔大叔** — 生命力韩式泡菜，让味道自己说话 — 来自韩国、拥有三十多年料理经验的老师傅， 来台后总是吃不出记忆中的味道。 于是他决定亲身指导， 重新制作出最道地、最有生命力的家乡味。 **首尔大叔的手工订制小菜来了** **【韩式泡菜｜辛奇(신치)】** 严选韩国鲜脆大白菜，采取最天然的方式发酵，整体风味会随着时间的递增而有所改变。新鲜的口感爽脆，冰得越久越酸。 韩国泡菜卡路里含量低，富含纤维素、维生素A、B、C并含有对人体有益的乳杆益生菌，曾在2012年被美国时代华纳《健康杂志》评为世界五大最健康食品之一 过程中不添加任何味精与化学添加物，让您吃得很安心。 🥬“辛奇”是什么意思？ “김치（김=盐渍、치=菜）”是从古语“沈菜”演变而来，泛指“盐渍后发酵的蔬菜”。 为了避免被认为只有白菜那种红红辣辣的泡菜，韩国政府在国际场合强调“Kimchi ≠ Pickled Cabbage”，Kimchi 是一整套发酵技艺与文化，因此提出了中文统一译名“辛奇”。 这不是改名字，而是希望跟“泡菜”或“腌菜”做出区别，特别是与中式泡菜、日式酱菜做文化定位。 所以～김치 泛指诸多韩式工艺的泡菜 __300g密封分装包__ 我们不急着出货，只为给你最好的。现做才新鲜、不偷工、不掺水，用心值得等待，满额包邮好划算。